Opleidingen

In 1991 studeerde ik af als ingenieur en werkte 15 jaar in de voedingsindustrie:

productontwikkeling, onderzoek en kwaliteitscontrole.

De laatste jaren ben ik me meer gaan verdiepen in de relatie tussen voeding en gezondheid, zo werd de afstand tussen mijn interessedomein en de industriële voeding steeds groter.

In 2006 besliste ik om opnieuw te gaan studeren om van mijn passie mijn beroep te maken; ik combineerde 2 studierichtingen:

  • Bachelor in de voedings- en dieetkunde: de paramedische benadering van voeding en gezondheid.
  • Gezondheidsconsulente: een wetenschappelijk onderbouwde, natuurlijke benadering van gezonde voeding, waarbij kwaliteit en volwaardige producten centraal staan.

Nadien heb ik me verder gespecialiseerd in de obesitas/diabetes problematiek én in het begeleiden, onderwijzen en informeren via de opleidingen:

  • Postgraduaat diabeteseducator: specialisatie naar gestoorde bloedsuiker toe.
  • Lerarenopleiding: verantwoord begeleiden en onderwijzen.
  • Leefstijlcoach: ondersteunen en motiveren via verschillende coaching technieken.

Een unieke combinatie van :
* Wetenschappelijke opleiding en ervaring
* Traditionele voedings- en dieetleer
* Complementaire, natuurlijke gezondheidszorg

Lid / sympathisant van

Bijkomende scholingen

Lezingen / workshops / bijscholingen i.v.m. integrale gezondheidszorg:

25/6/’21:
20/5/’21:
23/4/’21:
11/3/’21:
2-6/2021:
4/1/’21:
4/12/’21
7/10/’20:
8/9/’20:
3/6/’20:
27/4/’19:
27/2/’19:
23/10/’18:
2017-2018:
2015-2018:
5-10/’16:
24/3/’16:
10/11/’15:
13/10/’15:
29/9/’15:
21/05/’15:
18/10/’14:
12/09/’14:
11/09/’14:
2/05/’14:
29/04/’14:
2 – 3/’14:
2013- 2019:
1/10/’13:
5/09/’13:
16/05/’13:
13/05/’13:
20/02/’13:
05/02/’13:
06/09/’12:
2012-2013:
2010-2012:

03/12/’11:
16/11/’11:
27/09/’11:
10+11/09/’11:

08/06/’11:
07/05/’11:
05/05/’11:
04/05/’11:
02/05/’11:
28/04/’11:
26/04/’11:
04/04/’11:
07/02/’11:
28/03/’09:
29/11/’08:
Navorming HALT2diabetes, groepsessie (Gent, Diabetesliga, Aurélie Lampaert)
Lentestudiedag: gezond oud(er) worden (VBVD, Vlaamse Beroepsvereniging Van Diëtisten)
e-symposium Slapen & Eten (Kintu, navormingen)
Webinar: Ondervoeding en malnutritie (VBVD)
HALT2diabetes, preventie en voeding (Diabetesliga)
Gastcollege ‘Voeding bij allochtonen’ (Thomas More, Geel)
Obesitas Mythes (Kintu navormingen)
Koolhydraatbeperking S, M, L – Harriët Verkoelen, Nederland)
Light-versie van het laag-FODMAPdieet (Kintu, Hilde Winters, Allergiediëtisten)
Webinar: to carb or not to carb? (Macademia)
Lentestudiedag: kinderen en jongeren met overgewicht (VBVD, Gent)
Preventief werken aan overgewicht bij jongeren met overgewicht (Eetexpert.be, Leuven)
Congres: Metabolisme & Obesitas (Kintu, Antwerpen)
Leefstijlcoach (Syntra, Hasselt)
Navormingen, coachings Diabetes Type 2 (LMN, Diabetesliga, diabetesteams ziekenhuizen)
Voedselallergie en intoleranties (Allergiediëtisten)
Emotie-eten de baas, basis – Fenna Janssen (emotie-etendebaas.nl)
Obesitascongres: nieuwe inzichten (Sana vzw, Antwerpen)
Gezond opgroeien – VIGeZ (Vlaams instituut Gezondheidspromotie, Brussel)
Symposium bloedanalyses en medicatie (Sana vzw, Antwerpen)
Symposium Lichaamssamenstelling (Sana vzw, Antwerpen)
Specialisatie Voedselovergevoeligheden – Christine Tobback (Sana vzw., Antwerpen)
Gastro-Enterologie – Geneeskundige dagen (KARVA, Antwerpen)
Hart & Voedingscongres (Sana vzw., Antwerpen)
Darmflora en immuniteit – Dr. Jan De Kerpel (ICZO, Thomas More Lier)
Lezing: Zoet/suikerverslaving – Rik Vermuyten (De Weg, Wiekevorst)
Maag-darm-levercongres, o.a. glutenintolerantie, FODMAP-dieet (Sana vzw., Antwerpen)
Lid werkgroep Diabetes (LMNZ, Geel)
Obesitas: metabolische stoornissen en lichaamssamenstelling (Sana vzw., Antwerpen)
Nieuwe inzichten bij overgewicht en eetstoornissen – Eetexpert, Leuven (Vlaamse overheid)
Globesitas: Gewicht en evenwicht in de praktijk – AT&Abc2013 (Expo Houten, NL)
Een gezonde levensstijl: anders eten en bewegen – Dr. Erna Claes (CM, Dessel)
Van stress naar energie – Dr. Erna Claes (CM, Meerhout)
Beter omgaan met slapeloosheid – Liesbet Van Houdenhove (CM, Oud-Turnhout)
Kennisdag: Te veel en te weinig bewegen – Eetexpert, Leuven (steun Vlaamse overheid)
Postgraduaat diabeteseducator – Thomas More, Campus Lier (KHKempen)
Specifieke lerarenopleiding – CVO, Campus HIKempen, Geel
Dokter, ik ben zo moe – Dr. Peter Aelbrecht (congres, Antwerpen)
Motiveringsstrategieën in de 1ste lijn – Centrum eet-en gewichtsproblemen (Eetexpert, Leuven)
Positief denken – Dr. Erna Claes (CM, Olen)
Verbindende communicatie volgens Marshall Rosenberg – Wobke Slaghuis (’t Verhaal, Burcht)
Aandachtstraining (Mindfulness) – Greet Decroos (CM, Westerlo)
Lichaamstaal: basis – Keesy White (Mandragora, Diest)
Hart- en vaatziekten – Karen Debie (CM, Dessel)
Zorgtraject voor chronische nierinsufficiëntie – Mariël Tondeur (LOGO Kempen)
Macrobiotisch koken practisch – Joice Parren (VELT, afd.Mol)
Het geheim van geluk – Leo Bormans (CM, Mol)
Voeding als medicijn: detoxificatie – Dirk Van Overstraeten (VGB)
Kookworkshop: Wereldkeuken –  Christel Vanderheyden (VELT, afd. Mol)
Yin en Yang in de macrobiotische keuken, theorie – Joice Parren (VELT, afd.Mol)
Vermoeidheid en depressie – Dirk Van Overstraeten (VGB)
Diabetes in de 1ste lijn “Voedingsinterventie,protocol 2008” – Vlaamse diabetes Vereniging