Natuurdiëtiste Katia Van der Auwera

De laatste jaren wordt er meer en meer aandacht besteed aan gezonde voeding. Gelukkig maar, want een gezond voedingspatroon vormt de basis voor een gezond lichaam en dus ook van een gezonde geest !

Natuurlijke voeding … Een gezonde basis:

Gezonde voeding is volwaardig en steunt op 3 pijlers:

  • Natuurlijk, past bij onze spijsvertering
  • Ongeraffineerd, vol vitaminen, mineralen, antioxidanten en vezels
  • Evenwicht en variatie: voedingsstoffen in de juiste hoeveelheden en verhoudingen

Deze voeding vormt een stevige basis waardoor je reserve opbouwt en je beter tegen een stootje kan. Je voelt je beter in je vel en ziet er stralend uit ! Stap voor stap, naar een gezonde voeding, die bij je past. Natuurlijke voedingsmiddelen, boordevol vitamines, mineralen en beschermende stoffen.

Ter ondersteuning van de gezondheid biedt Katia Van der Auwera :

Natuurlijk voedingsadvies:

  • Een gezonde basisvoeding geeft ruimte voor af en toe een minder gezond dessertje of tussendoortje.
  • Natuurlijk voedingsadvies is immers geen streng dieet, maar een gezonde voedingsgewoonte waarbij een extraatje af en toe kan.

Gezondheidsklachten:

  • Gespecialiseerd advies gebaseerd op jarenlange studies als diëtiste én gezondheidsconsulente.
  • Advies, individueel aangepast aan uw situatie en uw eigenheid, iedereen is immers uniek.
  • Ter ondersteuning van het zelfgenezend vermogen.
  • Mogelijk in combinatie met andere behandelingen.

Begeleiding op maat:

  • Vlot omschakelen naar een natuurlijk, gezond, eetpatroon. In 8 stappen (8 weken) verander je stap voor stap je eetgewoonten. Elke stap wordt toegelicht en uitgewerkt op maat van de cliënt. Mét voorbeelden, tips en recepten.
  • Individuele consulten afgestemd op uw behoeften: gezondheidsklachten, ongemakken, alternatieve voeding,…

Wie ben ik? 

Ik werkte 15 jaar als ind. ingenieur in de voedings-industrie: productontwikkeling, onderzoek en kwaliteitscontrole.

De laatste jaren ben ik me meer gaan verdiepen in de relatie tussen voeding en gezondheid. Zo werd de afstand tussen mijn interessedomein en de industriële voeding steeds groter.

In 2006 besliste ik om opnieuw te gaan studeren om van mijn passie mijn beroep te maken; ik combineerde 2 studierichtingen:

  • Bachelor in de voedings- en dieetkunde: de paramedische benadering van voeding en gezondheid.
  • Gezondheidsconsulente: een wetenschappelijk onderbouwde, natuurlijke benadering van gezonde voeding, waarbij kwaliteit en volwaardige producten centraal staan.

Voortdurend volg ik bijscholingen op vlak van voeding, gezondheid, psychologie en persoonlijke ontwikkeling.